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2014
08.23

暑い日にはガッツリ!ルッコラのサラダパスタ

Category: 毎日のパスタ


ちょっと暑さが戻ってきました~!でも腹ペコの私。

サラダがメインなのはパスタがメインなのかわからない微妙なバランスの

ザ・サラダパスタ(爆)

茹でたフジッリを冷まし、たっぷりのルッコラ(ロケット)、ミニトマト、モッツァレッラチーズ、

オリーブ、ケッパー、塩コショウ、オリーブオイルでざっくり混ぜ合わせます。

今日は先日作っておいた「ミントのサルサベルディ」も大さじ1加えました!

冷たいパスタはもりもり食べれて、夏なのに体重増加中・・・やばっ・・・

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